Amélioration de la production rizicole : Des échanges sur la résistance des variétés du riz aux stress

Développer des stratégies pour avoir des variétés de riz capables de résister à certains stress qui influencent le rendement. C’est le leitmotiv des chercheurs de plusieurs structures de recherche notamment ceux d’AfricaRice. Des croisements de gênes ont été faits et les résultats obtenus permettent d’avoir des variétés de riz qui résistent non seulement aux stress climatique, mais aussi adaptées aux inondations. D’autres variétés de riz résistent à la salinité. Même la lutte contre les insectes peut être faite grâce à des variétés de riz obtenues à partir des croisements de gênes.  Tout ceci se fait grâce à un réseau de collaboration de chercheurs mis en place entre AfricaRice et d’autres structures à travers le monde. Les chercheurs ont exposé le fruit de leur recherche hier à Iita-Bénin, à l’occasion de la semaine scientifique de AfricaRice (1^er au 5 octobre 2012). Les échanges qui ont suivi les communications ont permis à certains chercheurs de poursuivent leur curiosité. Ce faisant, la question de la valeur nutritionnelle des riz a été posée. Des explications fournies, on retient que des croisements sont faits compte tenu de plusieurs paramètres dont les valeurs nutritionnelles. Mais cela doit aussi tenir compte des exigences de la demande. Ce qui au préalable nécessite des enquêtes.

Par Patrice SOGLO